MBH - Barbacoa ECO 35 a Gas Profesional con Parrilla Elevable y Lava Volcánica para Hostelería. Barbacoa Industrial INOX para Bar y Restaurante (370x600x260 mm)

Función especial: Superficie extraíble
Color: Plateado
Material: Acero inoxidable
Marca: MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA
Dimensiones del producto: 60f. x 37an. x 26al. centímetros
Vataje: 6.3 kW
Componentes incluidos: Parrilla regulable a tres alturas
Número de ajustes: 3
Tipo de garantía: Garantía limitada
Fabricante: Worldmai

- 🔥 Barbacoa a Gas 35 cm con Lava Volcánica 🔥 Diseñada para cocinas profesionales y espacios de hostelería, esta barbacoa compacta de 35 cm ofrece cocción a la brasa con auténtico sabor gracias a su sistema de lava volcánica incluido. Su parrilla acanalada regulable en 3 alturas permite adaptar la cocción a cada tipo de alimento, garantizando resultados sabrosos y homogéneos.
- 💨 Calor Uniforme con Quemadores de Alto Rendimiento 💨 Equipada con dos quemadores tubulares de acero inoxidable y termopar de seguridad, proporciona un poder calorífico constante y eficiente. Ideal para mantener el control total del asado sin zonas frías ni llamas descontroladas.
- 🧼 Diseño Robusto y de Fácil Limpieza 🧼 El mueble y estructura están fabricados íntegramente en acero inoxidable para máxima durabilidad y facilidad de mantenimiento. Los mandos de bakelita con marcador de máximo/mínimo y los pies regulables ofrecen una experiencia de uso cómoda y profesional.
- 🔧 Configuración Versátil y Personalizable 🔧 Preparada para gas butano/propano, e incluye inyectores para conversión a gas natural. Además, se puede elegir la parrilla en acabado pavonado o en acero inoxidable según tus necesidades. Opción de añadir grasera en acero inoxidable bajo consulta.
- 🌋 Cocina con Autenticidad: Lava Volcánica Incluida 🌋 El producto se entrega con 3 kg de piedra volcánica, que actúa como difusor de calor, absorbiendo la grasa y potenciando el sabor de los alimentos. Ideal para dar un acabado braseado sin necesidad de carbón o leña.